Λιγούρες. Όλοι γνωρίζουμε περί τίνος πρόκειται. Είναι αυτή η έντονη ανεξήγητη (μέχρι σήμερα) επιθυμία για μια συγκεκριμένη τροφή: ζάχαρη, αλάτι ή ακόμη και συνδυασμούς τροφών. Τα λεγόμενα “cravings” λοιπόν φαίνεται πως είναι άμεσα συσχετισμένα με διάφορους παράγοντες – την φάση του κύκλου σου, το στρες, μια εγκυμοσύνη ή απλά την απόλαυση και το comfort που αισθάνεσαι όταν καταναλώνεις μια συγκεκριμένη τροφή.

Πρόσφατα, στο TikTok, ένα βίντεο για τις λιγούρες και το πώς να τις αντιμετωπίσεις με “υγιεινό” τρόπο έγινε viral. Ο “Loudeanie”, ένας λογαριασμός για health and wealth tips, σε ένα από τα βίντεό του αναφέρει πως “εάν λιγουρεύεσαι σοκολάτα, χρειάζεσαι μαγνήσιο, όποτε κατανάλωσε ξηρούς καρπούς”, “εάν λιγουρεύεσαι πατατάκια, χρειάζεσαι ασβέστιο, οπότε κατανάλωσε φυλλώδη πράσινα λαχανικά”. Τα σχόλια που πυροδότησε, ήταν… πολλά, με τον κόσμο να σχολιάζει πως “εάν λιγουρεύομαι σοκολάτα, θα φάω σοκολάτα, γιατί αυτό λιγουρεύομαι!”

@fatlossfoodie #health #cravings #food #dietfoods #healthtips ♬ Blade Runner 2049 – Synthwave Goose

Παρ ’όλα αυτά, οι ειδικοί αναφέρουν πως η απουσία θρεπτικών συστατικών μπορεί όντως να μας προκαλέι συχνότερα λιγούρες. Ας ανακαλύψουμε όμως κάποιες συχνές αιτίες για τις οποίες μπορεί να έχουμε λιγούρες και πώς θα τις “αντιμετωπίσουμε”.

Ψυχολογία

Πολλές φορές η ψυχολογία μας είναι συνδεδεμένη με τις διατροφικές μας συνήθειες. Το comfort food ή συγκεκριμένες τροφές, συχνά πλούσιες σε ζάχαρη, αλάτι και λιπαρά, αποτελούν αγαπημένη εύκολη “διέξοδο” τις στιγμές που αισθανόμαστε στρες, στεναχώρια, θυμό ή άλλα έντονα συναισθήματα. Συγκεκριμένες τροφές είναι συσχετισμένες στον εγκέφαλό μας ως ένας τρόπος για να αποφύγουμε μια κατάσταση, ένα συναίσθημα και να αισθανθούμε αμέσως καλύτερα. Είναι ξεκάθαρο όμως πως δεν είναι αυτή η λύση.

Τι να κάνεις: Όταν αισθάνεσαι έντονη επιθυμία για μια συγκεκριμένη τροφή, προσπάθησε να αναγνωρίσεις την ψυχική κατάσταση στην οποία βρίσκεσαι και να προσδιορίσεις τι είναι αυτό που σου προκαλεί το συγκεκριμένο συναίσθημα, ούτως ώστε να το αντιμετωπίσεις πιο αποτελεσματικά, από το να καταναλώσεις ένα οικογενειακό παγωτό για αντιπερισπασμό.

Περιορίζεις υπερβολικά τις θερμίδες που λαμβάνεις

Εάν ακολουθείς μια αυστηρή δίαιτα ή δεν καταναλώνεις τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι στην προσπάθεια σου να μειώσεις το βάρος σου, ο οργανισμός σου αντιδρά και ως “απάντηση” είναι πολύ πιθανόν να προκαλέσει μια “απόκριση πανικού” (panic response) στον εγκέφαλο, κάτι που μπορεί να μας οδηγήσει σε υπερφαγία και έναν μη υγιεινό φαύλο κύκλο.

Τι να κάνεις: Υπενθύμισε στον εαυτό σου ότι το φαγητό είναι ο τρόπος να φροντίσουμε τον εαυτό μας και δεν είναι σε καμία περίπτωση κάτι “κακό”. Το να καταναλώνεις λιγότερα από αυτά που χρειάζεται ο οργανισμός σου, δεν θα σου κάνει καλό, αλλά πιθανότατα, θα προκαλέσει τα αντίθετα αποτελέσματα.

Αλλαγές στις ορμόνες

Η φάση στον κύκλο σου ή μια εγκυμοσύνη, λόγω της αλλαγής στις ορμόνες σου, μπορεί να προκαλέσει λιγούρες. Τα οιστρογόνα, η προγεστερόνη, όπως επίσης και οι αλλαγές στην γεύση και την όσφρηση κατά την εγκυμοσύνη, είναι πιθανόν να ενδυναμώσουν τις λιγούρες.

Τι να κάνεις: Φρόντισε να τρέφεσαι σωστά, να αναγνωρίζεις τη φάση του κύκλου σου – της εγκυμοσύνης σου και με ό,τι αυτό συνδέεται και τότε, ενέδωσε στη λιγούρα σου… πάντοτε με μέτρο.

Εάν λιγουρεύεσαι κάτι, κατανάλωσέ το.

Listen to your body. Μην είσαι τόσο αυστηρή με τον εαυτό σου και μην του στερείς κάτι που πραγματικά λαχταρά. Όταν ενδώσεις στη λιγούρα σου θα μπορέσεις να παρατηρήσεις το πώς αισθάνεσαι μετά από αυτό. Αισθάνεσαι ικανοποιημένη; Αισθάνεσαι να λιγουρεύεσαι κάτι άλλο; Έτσι, θα μπορέσεις να κατανοήσεις καλύτερα το πώς να φροντίζεις τον εαυτό σου.